コーヒーと健康

今日はアセットフォーの定休日。

先日仕入れたばかりのネタを書きたいと思います。

コーヒーの成分『クロロゲン酸』って、聞いたことありますよね。

某飲料メーカーのCMでも話題になりました。

この成分を摂取する事で、食後の血糖値を下げる事が出来るそうです。

健康な人を対象に、おにぎり×2個とクロロゲン酸水溶液を摂取してもらったところ、クロロゲン水溶液を摂取した方が血糖値の上昇を抑えられていることが判明しました。

また、ラットに炭水化物と脱カフェインコーヒー生豆抽出物を投与する実験では、2つを同時に摂取した時、最も食後血糖値の上昇を抑えられる事も分かっています。


コーヒーは割と好きで、結構飲んでるんですよね。

効果出てないなぁー。

食事中に飲むのが効果的みたいですね。

最近お腹まわりの贅肉が気になり始めた私ですから、コーヒーでも飲んでのんびりしたいところなんですが・・・。

生憎今日は、新住協/東京支部の第3回支部研修会があるんです。

新住協代表理事/鎌田紀彦先生による『南関東における高断熱住宅の間取りプロトタイプ考案』という講演。

そして会員による事例紹介もあります。

現場写真を見ながら施工方法を学ぶことも出来そうです。

夜は忘年会も行われます。

かなりハードな一日になりそうですね。

その模様も、後日改めてご報告したいと思います。

お楽しみに・・・。

 

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posted by Hoppy Red 

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電話:03-3550-1311  

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